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40代からの人生、あなたを愛すことからはじめよう!PRAIDE.代表Loveyouデザインコーチカシジェーアンバサダーの大濵文子です。 ご報告が遅くなりました。2月9日「カシジェーの日」制定記者会見の様子をお伝えしますね！​それは、一年前とはまったく違う景色...

【このまま消えてしまったら、寂しいものは何ですか？】 最近の私は、自分でも少し不思議に感じるほど、琉球文化の継承という流れの中にいます。 泡盛、首里城、琉球舞踊、そして人の想い。 点ではなく、線としてつながり始めた今改めて「文化を継ぐとはど...

【】 沖縄の伝統食「カシジェー」が今、単なる食材を超えて、沖縄の経済と未来を変える「社会課題解決」のシンボルになろうとしています。那覇市で開催された補助事業報告会で突きつけられた衝撃の事実と、私たちが選ぶべき未来について、カシジェーアンバ...

「今日、私は素晴らしい体験をしてきました！ 『紅茶の世界〜ダージリン〜』の会。 そこには、インドから30年もの間、日本へ紅茶を届け続けてきた主催者の『愛』と『旅路』がありました。 30年。たった一人の『好き』という純粋な想いが時間をかけて、誰か...

神村酒造さんで開催された 『有羽くんチャリティーカシジェーBBQ』 1月とは思えないほどの陽だまりの中で まるで春が少し早く迷い込んだかのような あたたかい時間になりました。 会場に広がるのは、 カシジェーソースの少しスパイシーでふくよかな香り 神...

時々ふいに人生の扉を開く出来事に出逢えることが【稀（まれ）】にあります。 私にとって、その存在が「カシジェー」でした。 カシジェーは泡盛を絞った後に残る副産物。 けれど与那国島では、ずっと昔から“宝のように”食べられ続けてきたもの。栄養価が高...

４０代からの人生、あなたを愛すことからはじめよう！ PRAIDE.代表Loveyouデザインコーチの 大濵文子です。 今日配信のメルマガで、 泡盛の合わせ式を行い、ある「予祝」をしたこととその想い・・・とても大切な想いだったのでblogにも残させていただきま...